Rīga 3°C, skaidrs, bez nokrišņiem, Z vējš 3m/s
Piektdiena, 2024. gada 19. aprīlis 08:16
Vārda dienas: Fanija, Vēsma
13. jūlijā Zaubes savvaļas kulinārais festivāls Amatas novadā tradicionāli pulcēs labākās lauku toršu cepējas no malu malām. Konkursā “Dansukker labākā lauku torte” pieteikt savu dalību var ikviens, kurš prot cept īstas lauku tortes, – vienalga, vai esat profesionālis vai darāt to savam un draugu priekam.
Konkursa “Dansukker labākā lauku torte” mērķis ir popularizēt lauku toršu cepšanas prasmes, veicināt to tālāknodošanu no paaudzes paaudzē, kā arī uzsvērt dabīgo produktu izmantošanas nozīmi toršu gatavošanā. Tā kā konkurss notiks Zaubes savvaļas kulinārajā festivālā, viens no galvenajiem uzsvariem un vērtēšanas kritērijiem toršu pagatavošanā būs izmantotie dabīgi produkti – lauku olas, lauku piena produkti, sezonas dabas veltes.
Šāgada toršu konkursa tēma ir mežs. Ņemot vērā iepriekšējos konkursa gados redzēto, šogad gaidāmas atkal nebijušas idejas. Pilnīga vaļa jūsu fantāzijai, kā tortē iestrādāt meža ideju!
Visi dalībnieki saņems veicināšanas balvas, bet īpaši vērtīgas balvas gaida pirmo trīs vietu ieguvējus.
Pieteikt dalību var līdz 8. jūlijam, aizpildot pieteikumu šeit (https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeUoK0GJ9tqGunU4LpsEFCK-cDdT7VLkQjHYdCZAAiLKXnwhA/viewform) vai sazinoties ar Daci Rubeni ([email protected]; 28721839).
Laikraksta redakcija atrodas Mazā Pils ielā 1, Rīga LV-1050
Redakcijas e-pasta adrese: [email protected]
Lursoft laikrakstu bibliotēkā pieejami raksti no 01.01.2018 līdz 20.08.2021