Piektdiena, 2026. gada 06. novembris 20:13
Vārda dienas: Leo, Leonards, Leons, Linards
Šoreiz manā virtuvē būs tikai siers – otrais nozīmīgākais piena produkts pēc sviesta. Latvijā tas visbiežāk tiek gatavots no biezpiena, no kā top arī tradicionālais Jāņu siers un kaltētie knapsieriņi. Eiropā iecienītāki ir saldpiena fermentētie sieri, ko iegūst, sarecinot saldo pienu ar fermentu himozīns, kas pienu sarecina pāris stundās. .
Lai lasītu visu rakstu, lūdzu, ienāciet sistēmā
Laikraksta redakcija atrodas Bauskā, Rīgas ielā 51
Redakcijas e-pasta adrese: [email protected]
Lursoft laikrakstu bibliotēkā pieejami raksti no 19.01.1998