Rīga 20°C, skaidrs, bez nokrišņiem, A vējš 4m/s
Ceturtdiena, 2024. gada 23. maijs 07:24
Vārda dienas: Leokādija, Leontīne, Ligija, Lonija
Свежая мята прекрасно пахнет и придает замечательный вкус многим блюдам. Листья мяты можно собирать в течение всего лета, чтобы употреблять их в пищу свежими. Но когда следует собирать мяту для сушки? И как ее правильнее всего сушить? Лучшее время для сушки мяты – непосредственно перед цветением (цветет с июня по сентябрь). В это время трава наиболее ароматна и дает много вкуса даже в сушеном виде. Лучше всего срезать мяту утром, так как в это время в растении больше эфирных масел. Обрежьте растение примерно на половину и тогда оно даст еще 1-2 урожая в течение лета. Сушка в пучках на веревке Мяту легче всего сушить в пучках на веревке. Для этого ножницами или острым кухонным ножом обрежьте стебли мяты до нужной высоты. Обвяжите стебли бечевкой и подвесьте веточки мяты вверх ногами для сушки в месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Идеальная комнатная температура для этого – около 20°C.
Portāla redakcija atrodas: Dēļu ielā 4-8, C ieeja, 3. stāvs, Rīga, LV-1004
Redakcijas e-pasta adrese: [email protected]
Lursoft laikrakstu bibliotēkā pieejami raksti no 06.04.2021 līdz 26.08.2023