Rīga 20°C, skaidrs, bez nokrišņiem, A vējš 4m/s
Ceturtdiena, 2024. gada 23. maijs 08:26
Vārda dienas: Leokādija, Leontīne, Ligija, Lonija
Кто не знает, как замораживать ягоды? Да, действительно, это очень простая задача, но есть несколько хитростей, которые гарантируют более эффективное сохранение яркого цвета, прекрасного вкуса и полезных витаминов в клубнике. Прямо сейчас клубника на пике сезона и многие стремятся не только наесться ею впрок, но и, по возможности, сохранить ее на будущее в виде варенья, компотов и просто заморозив в морозильнике. Замороженная летом клубника очень вкусна зимним утром, например, на овсяной каше, в смузи или на блинах в качестве начинки. Советы диетолога и преподавателя домоводства Эмми Туовинен о том, как правильно заморозить ягоды, публикует Ilta Sanomat. Замораживайте только качественные ягоды! Клубнику следует помещать в морозильную камеру сразу после покупки, так как длительное пребывание при комнатной температуре может повредить ее структуру и сделать ее водянистой. При желании вы можете удалить зеленые хвостики с клубники перед замораживанием. Если ягоды не имеют видимых повреждений, нет необходимости предварительно промывать их. Однако если вы все же решите помыть ягоды, то обязательно просушите их бумажным полотенцем. Пакет или коробка для заморозки?
Portāla redakcija atrodas: Dēļu ielā 4-8, C ieeja, 3. stāvs, Rīga, LV-1004
Redakcijas e-pasta adrese: [email protected]
Lursoft laikrakstu bibliotēkā pieejami raksti no 06.04.2021 līdz 26.08.2023