Rīga 10°C, skaidrs, bez nokrišņiem, ZA vējš 3m/s
Ceturtdiena, 2024. gada 02. maijs 01:16
Vārda dienas: Sigmunds, Zigismunds, Zigmunds
Krāšņas trifeles Ziemassvētkos ne vienās vien mājās vaļā virpina kaismīgi šokolādes izstrādājumu fani. Lieldienās bērniem pagalmā slēpjam šokolādes olas, kuras aizmirsis kāds neuzmanīgs zaķis. Ballītēs jautri “saskandinām” pa kādai “Prozit” liķiera konfektei. Šķiet, šokolāde mums līdzās ir teju visos īpašajos dzīves mirkļos, kurus gribam nosvinēt. Vai tiešām latvietim šis našķis ir tik tuvs? Atbildi uz šo jautājumu šoreiz centos atrast ne vien globālajās statistikas tabulās un apkopojumos, bet arī sarunās ar zinātājiem un pieredzējušiem tirgotājiem, kas pircēju redz vaigā. Cik daudz eksportējam? Cik kilogramu šokolādes apēdam? Un kāda ir latviešu šokolādes ēdāju un pircēju gaume? Eiropieši un viņu šokolādes ražošanas un patēriņa trakums
Portāla redakcija atrodas: Dēļu ielā 4-8, C ieeja, 3. stāvs, Rīga, LV-1004
Redakcijas e-pasta adrese: [email protected]
Lursoft laikrakstu bibliotēkā pieejami raksti no 06.04.2021 līdz 26.08.2023