Svētdiena, 2026. gada 15. novembris 03:43
Vārda dienas: Leopolds, Unda, Undīne
Pieprasījums pēc halal gaļas ir milzīgs, taču ražotāji neizmanto visas iespējas. Latvijā pieaudzis to uzņēmumu skaits, kas ražo gaļu pēc reliģiskās kaušanas jeb t. s. halal metodes. Latvijas Gaļas ražotāju un pārstrādātāju asociācijas izpilddirektors Jānis Zutis DB informēja, ka šobrīd ir divi uzņēmumi, kas strādā pēc halal kaušanas metodes - SIA Biomeat un SIA Baltic Meat arvien palielinot ražošanas apjomus, bet vēl viena kompānija gatavojas ražot konservus no gaļas, kas iegūta pēc halal metodes.
Laikraksta redakcija atrodas Andrejostas iela 2, Rīga, LV-1045
Redakcijas e-pasta adrese: [email protected]
Lursoft laikrakstu bibliotēkā pieejami raksti no 30.11.1994 līdz 08.11.2019