- Receptes
Vienkārša dārzeņu pasta
- Kā vasaras nogales ražu izmantot bez liekas izšķērdēšanas?
Vasaras beigās galvenais izaicinājums dažkārt ir nevis atrast, ko pagatavot, bet gan izdomāt, kā izmantot visu, kas izaudzis.
- Vasaras nogales ģimenes maltīšu princips
Lai ikdienas ēdienkarte nebūtu sarežģīta, var izmantot vienkāršu principu: izvēlēties vienu dārzeņu, vienu olbaltumvielu avotu un vienu piedevu.
- Vasaras noslēgums uz šķīvja
Šis ir laiks, kad vienā šķīvī vēl satiekas vasaras svaigums un rudens bagātība.
- Receptes
Jāņu siers ar ķimenēm
- 4 metodes mazsālītu gurķu pagatavošanai
Versijas ir daudzas un dažādas: kāds izvēlas gatavot pavisam vienkārši – gurķus savienojot tikai ar sālsūdeni, kāds cits papildina ar dillēm, bet cits nevar iztēloties gurķus bez pilnas buķetes garšaugu, tāpēc pievieno gan piparus, gan lauru lapu, gan upeņu un ķiršu lapas, neaizmirstot arī ķiploku.
- Receptes
Vistas tortilja jeb chicken wrap
- 10 dārzeņi, kas lieliski garšos, pagatavoti uz grila
Kad iedomājamies par grilēšanu, pirmais nāk prātā klasiskais cūkgaļas šašliks vai grilēta vista, tomēr nevajadzētu aizmirst par dārzeņiem, kas būs ne vien veselīgi, bet arī ļoti garšīgi un fantastiski papildinās maltīti.
- Blenderis pret smalcinātāju: abi vienādi vai tomēr ne?
Laba ir tā virtuves ierīce, kas tiešām noder un tiek izmantota, nevis tālākajā skapja stūrī krāj putekļus.
- Receptes
Vistu aknas ar papriku un āboliem
- Divi iemesli, kāpēc nepārbāzt savu ledusskapi
Gudra saimniekošana ietver maltīšu plānošanu, iepirkumu saraksta sagatavošanu, apzinātu un kontrolētu produktu iegādi.
- 3 varianti vērtīgai garneļu čaulu izmantošanai
Kāpēc izmest, ja var izmantot vēlāk?
- Divi svarīgi soļi, ko ņemt vērā, gatavojot cepammaisā
Cepammaisi ir lieliski palīgi virtuvē.
- Divi labi iemesli, kāpēc ķiploka daiviņām izņemt serdi
Ķiploks ir viens no virtuves karaļiem.
- Nereti dzirdam jautājumu – kāpēc olbaltumvielas ir tik svarīgas?
Olbaltumvielas cilvēka ķermenī ir it visur, no matu galiņiem līdz papēžiem.
- Receptes
Lēcu biezputra ar sīpolu gredzeniem
- Lai iepirktos izdevīgāk, PTAC aicina izmantot pārtikas preču cenu salīdzināšanas rīkus
Patērētāju tiesību aizsardzības centrs (PTAC) informē, ka pārtikas preču cenu salīdzināšanas rīki ir būtisks atbalsts iepērkoties, īpaši laikā, kad pārtikas cenas turpina pieaugt.
- Receptes
Svaigie salāti ar olīvām un burratu 1 iepakojums iecienītāko salātu miksa, 1 burrata, 10–15 lielās zaļās olīvas, eļļa, citrona sula, sāls, cukurs, balzamiko krēms Bļodā ber salātu maisījumu.
- Trīs lietas, kas jāņem vērā, gatavojot kuskusu
Kuskuss ir lielisks produkts, ar kuru dažādot ēdienreizes.
- 3 vienkārši veidi, kā sālītas sēnes padarīt mazāk sāļas
Kad vēl, ja ne tagad, sākt tukšot labumus, kas pērnā gada vasarā un rudenī salikti burkās!
