Kliņģerītes

Kliņģerītes ir vērtīgi ārstniecības un garšaugi. Jau senatnē kliņģerītes lietoja safrāna vietā — tās pievienoja mīklai, sviesta un siera iekrāsošanai. Viduslaikos pat zupas iekrāsoja, lai tās būtu zeltaini dzeltenas.

Lai lasītu visu rakstu, lūdzu, ienāciet sistēmā