Otrdiena, 2026. gada 03. novembris 04:18
Vārda dienas: Dagnija, Ērika
Jāņu siers 2 kg pilnpiena biezpiena, 100 g piena, 100 g skāba krējuma, 100 g sviesta, 4 olas, 3 ēd. k. ķimeņu, sāls. Pienu karsē līdz 95 C, tad pievieno samaltu biezpienu. Karsē vēl 10 — 15 min. Kad atdalās sūkalas, ļauj biezpienam nogulsnēties.
Laikraksta redakcija atrodas Rīgā, Dzirnavu ielā 21
Redakcijas e-pasta adrese: [email protected]
Lursoft laikrakstu bibliotēkā pieejami raksti no 18.04.1997 līdz 29.11.2003