- Pupa kā nezūdoša vērtība un talismans
Krimuldas pagasta ģimenes saimniecības «Zutiņi-1» vecākā meita RŪTA BEIROTE uz Rūjienas Tautskolas lekciju ieradās ar senu koferi pie rokas.
- Ar radošuma gēnu – mūsdienīgā daudzveidībā
Valmieras Kultūras centra foajē joprojām apskatāma Tautas lietišķās mākslas studijas «Valmiera» 24 tās dalībnieču rokdarbi.
- Pie saimes galda – par svecēm un ģimeni laukos
Februāris latviešu kalendārā, kā zināms, jau izsenis atzīmēts kā Sveču mēnesis. Tas iesākas ar Sveču dienu 2. februārī, kas reizē vēl ir ziemas vidus, bet arī jau ceļa sākums pretī pavasarim.
- Zaļumi no Smiltenes – arī Valmierā
Kad kopš 2022. gada 24. marta Valmierā pie tirgus paviljona ceturtdienu vakaros darboties sāka Valmieras novada zemnieku un mājražotāju tiešsaistes tirdziņš «REKO», tajā ar savu produkciju līdzdarboties viens no pirmajiem atsaucās arī Smiltenes novada zemnieku saimniecības «Saimnieki» īpašnieks, uzņēmējs KRISTAPS STRAZDIŅŠ.
- Gulbīt’s desertu darbnīca – oriģināli meistardarbi
Mūspusē zināmās juristes LINDAS ĻEBEDEVAS pandēmijas laikā izveidotā un Valmierā, Rīgas ielā, atvērtā nelielā konditoreja daudziem ir patīkams pārsteigums un reizē arī izbrīns gan par uzdrīkstēšanos, gan arī par to, ka dažādo desertu un kūku gatavotāja ir viņa pati.
- Darbnīca, kur rada svētku sajūtu un pārsteiguma prieku
Par zīmola «Uzkūko» un Rencēnu kūku darbnīcas izveidotāju, mājražotāju ANETI ĀDAMSONI laikrakstā pirmo reizi vēstījām 2020. gadā, kad viņa toreizējā Burtnieku novada uzņēmējdarbības atbalsta konkursā «Ideja Burtnieku novadam», iesniedzot savu biznesa plānu par mājražošanas – meistarklases radīšanu, bija ieguvusi otro vietu un naudas prēmiju.
- Dabas veltes – burciņās un spainīšos
Jau ne reizi vien publikācijās esam stāstījuši par vietējo zemnieku/ mājražotāju un pircēju izveidoto tiešsaistes tirdziņu REKO Valmierā, kas ceturtdienu pievakarēs Valmieras tirgū darbojas jau kopš šā gada 24. marta.
- Dāvanu laiks – ar izdomu un rosību
Klāt brīdis, kad arvien aktīvāk piedomājam par gada skaistāko svētku dāvanām.
- «Livo» – veselīgo dzērienu darītava
Rudens sākumā, kā zināms, notika LLKC un Pavāru kluba trešo gadu organizētais «Novada garšas» pārtikas kvalitātes konkurss.
- Olu ēdieni – vienkārši un gardi
Turpinu publikāciju sēriju par ekonomiski pagatavojamiem ēdieniem.
- Produktu konkursa medaļas atceļo arī uz Valmieras novadu
Kā zināms, Rīgā, Hanzas peronā, nesen notika «Novada Garšas» pārtikas produktu kvalitātes konkurss, kuru LLKC sadarbībā ar Pavāru klubu organizē nu jau trešo gadu.
- Zīmola «Ziggy’s Chilie’s» debija izstādē
Šā gada 18. februāra «Liesmā» rubrikā «Mājā un sētā» publikācijā «Paša izdomāts, izaudzēts un arī saražots» iepazīstinājām ar Rūjienas mājražotāju, čili piparu audzētāju un pārstrādātāju ZIGMĀRU JESKI.
- Gatavo gardi un gudri
12. augusta «Liesmā» rubrikā «Mājā un sētā» publicējām Valmieras novada pašvaldības uzņēmējdarbības atbalsta speciālistes GUNAS ĶIBERES rakstu «No vienas sagataves – trīs gardi ēdieni», kurā viņa dalījās ne tikai savā pieredzē, bet arī ar receptēm.
2022/09/09,
Liesma, Guna Ķibere, Valmieras novada pašvaldības uzņēmējdarbības atbalsta speciāliste
- Oleru muižas virtuves dārzs – skaisti un praktiski
Nesen «Liesmā» bija Valmieras novada Tūrisma pārvaldes vadītāja vietnieces Vinetas Pūces raksts «Tūrisma uzņēmējdarbības pieredzes stāsts – Oleru muižas saimnieki Zemīšu ģimene».
- No vienas sagataves – trīs gardi ēdieni
Šonedēļ, 10. augustā, atkal biju uzaicināta uz Rīga TV 24 raidījumu «La dolce vita» Šoreiz darbošanās tēma TV virtuvē bija «Gatavo gudri!» Piedāvāju arī «Liesmas» lasītājiem labu ideju vakariņām.
2022/08/12,
Liesma, Guna Ķibere, Valmieras novada pašvaldības Uzņēmējdarbības atbalsta speciāliste
- Brauc pasmaržot Priekuļu rododendrus!
Cēsu novada gleznainais reljefs, īpaši jau tagad, pašā skaistākajā laiciņā, ir vienkārši pasakains.
- Laimes dārzs – skaistums vienkāršībā
Kad zemnieku un mājražotāju tiešsaistes tirdziņa REKO Valmiera projekta attīstītāja Liene Turlaja padeva ziņu, ka grupā ar košu tulpju un narcišu griezto ziedu piedāvājumu pirmo reizi piedalīsies Kocēnu pagastā dzīvojošā māksliniece KRISTĪNE MARKUS, iztēlē uzbūrām ainu ar prāvu ziedošo plantāciju.
- Sena hobija dēļ kļūst par svētdienas mākslinieku
Kopš aprīļa Rūjienas Tautskolā ir apskatāma neparasta izstāde «Ziedi zīdā un metālā», kurā savus tik atšķirīgos un tajā pašā laikā arī tik necerēti saskanīgos rokdarbus izstādījuši Agnese Vaļiniece no Naukšēniem un Didzis Dubrovskis no Vilpulkas.
- Pilnas palodzes ar ziedošu kolekciju
Par pirmajiem pavasara vēstnešiem telpās pamatoti dēvē sīpolaugus: retāk sastopamo amarilli un biežāk izplatīto hipeastru, kas abi pieder amariļļu dzimtai, taču atšķirīgs ir to ziedēšanas laiks.
- Zīmols «Beef Grunchy» – vītinātas gaļas uzkodas
Vērīgākie vietējo tirdziņu apmeklētāji Valmierā un Rūjienā zemnieku saimniecību un mājražotāju preču klāstā droši vien jau būs pamanījuši arī kādu samērā jaunu zīmolu «Beef Grunchy» tepat no Valmieras.
