Aukstā gurķu zupa ar putotu krējumu un Islandes garnelēm. Sastāvdaļas: 100 g svaigu gurķu; 34 g šalotes sīpolu; 15 g sviesta; 210 g vistas buljona; 25 g citronu sulas; 40 g saldā krējuma; 50 g putota krējuma; 30 g Islandes garneļu; maurlociņi; dilles.