- Zirņi, asaras un daudz naudas
Sensenā latviešu paraža Ziemassvētkos celt galdā zirņus – vārītus, arī kopā ar saceptu cauraudzīti un sīpoliem vai samaltus un saveltus pikās un vēl citos veidos – joprojām ir dzīva.
- Jāņu siers – visu gadu
Kurš teicis, ka Jāņu siers der tikai Jāņos?
- Rupjmaize – latvieša spēks, sāts un dzīvesprieks
Salinātās rudzu rupjmaizes stāsts nāk tieši laikā – novembrī, kad Latvija koši uzmirdz svecīšu liesmās un sarkanbaltsarkano karogu vēdās, jo latvieši maizi liek galdā arī lielos godos.
- Mākonītis uz rupjmaizes
Rucavas balto sviestu jāmāk ne tikai kārtīgi sakult, bet arī pareizi ēst.
- Sklandrausis – slavētais un peltais
Pērnā gada nogalē šķita, ka sklandrauša slava ir pamatīgi iedragāta ar ziņu, ka tas iekļuvis pasaules sliktāko ēdienu "topa" * augšgalā!
- Skurstenis kūp – nēģus cep
Sākam jaunu rakstu sēriju par Latvijas produktiem, kas kā unikāli ierakstīti vairākos Eiropas Savienības reģistros.
