Zosu kājiņas ar pupiņām un bietēm Četrām porcijām nepieciešams: 100 g balto pupiņu, divas laurlapas, četras kadiķa ogas, 250 ml sarkanvīna, četras zosu kājiņas, viena ēdamkarote kausēta sviesta, viens purava stublājs, 500 g biešu, četras ēdamkarotes.