- Ежевика – это не малина
Ежевика не вызывает аллергических реакций.
- Мы предлагаем читателям 10 рецептов, в основе которых – эта душистая сочная ягода
Ежевичный крем. Размять 300 г ежевики с 85 г сахара и тертой цедрой и соком 1/2 лимона. Перемешать с 280 мл густых жирных сливок.
- Жующие в терновнике
Ежевика относится к семейству розоцветных. Название произошло от старонемецкого bramberi – терновник.