Virtuves gudrības. Buljonu dzidrina ar olas baltumu. Kā to darīt?

Autors: BirutaOzola
Datums: 28.08.2009
Izdevums: Diena
Rubrika: Ēdieni un dzērieni

«Man izdodas garšīgas zupas, bet buljoni nav dzidri. Kā dzidrināt buljonu?» jautā Inga no Vecumniekiem.

Rakstu var komentēt tikai reģistrēti lietotāji!