Piektdiena, 2026. gada 13. novembris 03:10
Vārda dienas: Eižens, Jevgeņija, Jevgeņijs
Gaileņu risotto. 1,5 l vistas vai dārzeņu buljona, 400 g rīsu, 400 g gaileņu, 2 nelieli sīpoli, 3 seleriju kāti, 2 ķiploka daiviņas, 150 ml sausā vermuta vai baltvīna, 75 g sviesta, 100 g rīvēta Parmas vai cita cietā siera, pāris timiāna zariņi, neliela buntīte pētersīļu, sāls, pipari, olīveļļa cepšanai.
Rakstu var komentēt tikai reģistrēti lietotāji!
