Piektdiena, 2026. gada 13. novembris 14:13
Vārda dienas: Eižens, Jevgeņija, Jevgeņijs
Daudzās receptēs kā mīklas pacēlāju uzrāda gan sodu, gan cepamo pulveri. Ir saimnieces, kuras uzskata, ka tas ir viens un tas pats, un lieto tikai vienu no minētajām sastāvdaļām. Mēģināsim izpētīt, ar ko soda un cepamais pulveris tomēr atšķiras un kāpēc mīkla reizēm arī nepaceļas, jo tad, piemēram, kāroto kēksiņu vietā iznāk vien saplakušas pankūkas...
Rakstu var komentēt tikai reģistrēti lietotāji!
