Trešdiena, 2026. gada 11. novembris 12:49
Vārda dienas: Nellija, Ojārs, Rainers
Gaļu neatbrīvo no plēvēm un nemazgā. Gabalus tikai noslauka dvielī, bagātīgi no visām pusēm apber ar kadiķogām (uz 1,5 kilogramiem gaļas ņem 2 — 3 saujas kadiķogu), saliek keramikas traukā, noslogo un noliek uz četrām dienām vēsumā.
Rakstu var komentēt tikai reģistrēti lietotāji!